A Hortobágy Európa legnagyobb összefüggő szikes, füves pusztájaként a Hajdúság peremétől húzódik egészen a Tiszáig. Természeti értékei, valamint növény- és állatvilága megőrzése érdekében 1973. január 1-jén nemzeti parkká nyilvánították. Az ENSZ 1979-ben a Hortobágyi Nemzeti Parkot bioszféra-rezervátummá minősítette.

A nemzeti parkban előforduló mocsarak és halastavak a madarak fészkelésének és vonulásának európai jelentőségű helyszínei. Ezt mi sem bizonyítja jobban, mint hogy mindezidáig 342 madárfaj felbukkanását észlelték, melyből 152 a nemzeti parkban is fészkel.

Az átvonuló és ott fészkelő madarak mellett rackajuhot, szürkemarhát, mangalicát és nóniusz lovat is láthatunk. A Hortobágyi Nemzeti Park növény- és állatvilágának megismerését négy bemutatóterület, szervezett túrák és tanösvények segítik.