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Speisekarte



Kalte Vorspeisen
Gänseleber gebraten in ihrem Fett mit frischen Gemüse und Toast 2 900.-
Meehresfrüchte mit grüner Salat und „Tausend-Insel” Sauce 1 100.-
Beim Tisch gemixte Beef-steak a'la „Tatár” 2 490.-
Kaviar aus die Kaspi-See mit Butter, Zitrone und Gemüse 1 690.-


Suppen vom Haus
Kraftbrühe mit Herrenpilz-Klops, reich an Gemüse 790.-
Sauer Schweinsuppe in Brotlaib 1 390.-
Erdbeercremesuppe mit Eis Überraschung 890.-
Zwiebelsuppe in Brotlaib nach französischem Art 980.-
Kartoffelcremesuppe mit Bacon chips 590.-


Warme Vorspeisen
Mit Gemüse gratinierten Kartoffel mit Petersilien-Supreme Sauce 1 490.-
Wokmix aus Asien 2 490.-
Palatschinken a'la Hortobágy 1 190.-
Texaser Hühnerflügel in Tortilla Korb mit scharfen Rokfort-Käse Sauce 1 890.-


Die Welt des Gewassers
Norwegischer Lachs-Steak gerösten an Butter mit Curry-Brokkoli Teig 2 980.-
Zander mit Senf in Bacon mit frichen Gemüse aus den Garten 2 490.-
Gebratene Forelle aus dem Szalajka-Tal mit Käse Kartoffelnpüree und mit Hollander Sauce 2 980.-
Welspaprika mit Strudel, gefüllt mit Dill gewürztem Schafkase und Nockerln 2 490.-


Speisen aus Lamm
Lamm-Steak gewürzt mit Rosmarin Schafkäse Pollenta Mignon 3 490.-
Lammragout mit heißen Chillibohnen 2 490.-


Speisen aus Schweinefleisch
Mit Camembert und Apfel gefüllten Schweinefleisch in Brotkrümel mit Apfelkompott und Mandel-Kartoffel Kugeln 2 490.-
Wienerschnitzel mit Pommes-Frites und Schnittling-Rahm 2 730.-
Kotelett-Steak in gefarbigten Pfeffernrinden mit Joghurt-Salat und Kartoffel-Steak 2 690.-
Betjar-Spießbraten aus Großerwald mit Rahm-Zwiebel Kartoffeln (In Bacon gewickelt Jungfernbraten mit Gemüse und Wurst steckt an den Spieß) 2 590.-


Speisen aus Rindfleisch
DIVINUS Lendenbraten-Steak nach „Kedvessy Art” mit Einockerln 4 980.-
Gerächert Lendenbraten mit Pilzenragout in Rotwein und Kartoffelkrapfen 5 290.-
Rindsbraten mit Spiegelei, gerösten Pilzen und Kartoffel-Steak 4 980.-
Rindsbraten aus Hortobágy a'la Chef mit Krokett 4 590.-
In Bacon gewickelt Lendenbraten mit Grill-Gemüse und Kartoffel mit Rahm und Zwiebel 4 980.-
Mit drei Käse grillten Lendenbraten-Steak mit Kartoffelkrapfen und gewürzten Bratentunke 5 190.-
Rostbraten a'la Esterházy mit Kartoffeln 2 490.-


Besuch im Hühnerfarm
Truthuhnerbrust-Fillet mit Knoblauch-Reis und Fierartige-Käse Sauce 2 280.-
Honig-Senf Hennebrustschnipseln mit Kartoffelnkrapfen 2 280.-
Hühnebrust-Steak mit Griechischem Salat 2 280.-
Mexicanischer Fajitas aus Hühnerfleisch 2 480.-
Entebrust-Fillet mit Rosmarin, Gemüse-Palatschinken und Trauben-Sauce 3 490.-
Gänsebraten mit Apfelkompott und Zwiebel-Kartoffelpüree 2 790.-
Gänseleber in Brotkrumen mit Kartoffelpüree und Honig-Apfel 4 290.-
Mit geräucherte Käse gefüllte Hühnerbrust mit Trockenpflaume-Sauce und Quark-Kartoffelpüree 2 280.-
Buritos a'la Divinus 1 990.-
Nachos a'la Divinus 1 990.-


Leben ohne Fleisch
Camembert in Brotkrumen mit Heidelbeere gefüllten Apfel 2 380.-
Grill-Gemüsemix mit Knoblauch-Sauce 1 290.-
Grill Mozzarella mit frische Gemüse 1 890.-
Penne-Teig mit Sahne und Pilzen, gewürzte mit Oregano und Basil, gefarbigt mit Tomaten 1 490.-
Mit Gemüse gefüllten Pollenta, gegossen mit Sahne-Käse 1 390.-
Vegetarische Nachos 1 490.-


Reichhaltige Platte für 2 Personen
Divinus reichliche Platte Mit geräucherte Käse gefüllte Hühnerbrust, - Wienerschnitzel, - Truthuhnerbrust-Streifen a'la Orly, - Grill Mozzarella, - Reis mit Pilzen, - Kartoffel-Steak, - Rahm mit Snidling 4 990.-
Divinus überreichliche Platte -Betjar-Spießbraten aus Großerwald, -Mit Camambert Käse und Apfel gefüllte Wienerschnitzel , -Mit Gemüse gratinierten Truthuhnerbrustfillet, -Pilzen in Brotkrumen, - Reis mit Petersilien, -Pommes-Frites, -Tartar Sauce 4 990.-
Divinus Platte mit Meehresfrüchte (-In Butter gerösten Lachs-Steak, -in Olive gerösten Königkrebsschwanz, -Zanderfillet aus Schwarzer-See in Mandel-Brotkrumen , -gerösten Welsfillet mit fein Gewürze,-Grill Gemüse, -Kartoffelpüree mit Käse -Hollander Sauce 6 490.-


Was die Seele versüßt
Somlauer Nockerln 790.-
Heiße Kirsche in Rum, gekühlte mit Vanille Eis 890.-
Profiterrol mit italienischen schokolade Sauce 1 590.-
Mit Frucht gefüllten Quarkknödel mit Erdbeer-Joghurt Sauce 990.-
Ungarische „Csöröge Krapfen” mit Aprikose Jam 790.-
Trüffel Torte mit Weißschokolade Sauce 790.-
Kalte Jogurtbombe mit Himbeeren und Waldfruchtsauce 580.-
Creme Brulée 580.-


Salate
Cezar Salat 1 690.-
Picasso Salat 1 490.-
Thunfischsalat 890.-
Salm und Lendenbraten Walzer an Salat mit Ölsaaten 1 590.-
Griechischer Salat 890.-
Frisch gemischter Gemüse Koktail mit Dill-Joghurt Dressing 1 290.-
Amerikanischer Krautsalat 540.-
Hausgemachtes saures Gemüsemix 540.-
Gurkensalat mit Rahm 540.-
Tomatensalat mit lila Zwiebeln 540.-


Für die kleinere Gästchen
Erdbeerchen kocht für dich (Erdbeercremesuppe mit Schlagsahne) 890.-
Superman Suppe (Fleischsuppe mit Teig und Gemüse) 690.-
Überraschung von Dino (Märchenfiguren in Brotkrumen mit Pommes-Frites) 1 180.-
Geheim der Schönheit Aschenputtels (Grill Hühnerbrust mit Kartoffelpüree und Aprikosekompott) 1 280.-
Jerry's schönsten Traum (Käse in Brotkrumen mit Pommes-Frites) 1 180.-
Dessert der Prinz und Prinzessin (Palatschinken mit verschiedene Gefüll und Schlagsahne) 690.-
Bezauberung des Clowns (Somlauer Nockerln) 590.-


Halb-Portion kostet 70% der Voll-Preis.
Die Preise beinhalten die MwSt.
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